::::::::::::::::::::::

Formatge manxego DO de llet crua d'ovella

::::::::::::::::::::::

Pebrots del padró

::::::::::::::::::::::

Coca de pa amb tomàquet i oli d'oliva verge extra

::::::::::::::::::::::

Pernil Ibèric de Guijuelo tallat a mà (80 gr.)

::::::::::::::::::::::

Braves

::::::::::::::::::::::

Espàrrecs verds a la planxa amb salsa romesco (feta a casa amb alls, tomàquet, ametlles i avellanes torrades, nyora, pebrot "de romesco", oli extra verge i vinagre de Jerez)

::::::::::::::::::::::

Calamars a la romana amb maionesa de llimona i gingebre

::::::::::::::::::::::

Truita de patates i ceba

::::::::::::::::::::::

Bunyols de Bacallà amb mel

::::::::::::::::::::::

Gambes a la planxa

::::::::::::::::::::::

Cassola de Musclos a la marinera

::::::::::::::::::::::

Hummus amb torradetes i crudités

::::::::::::::::::::::